Das sind Deine Aufgaben:
Im Service:
- Unterstützung im Frühstück-, Mittags- und Abendservice
- Willkommenheißen und Platzieren unserer Gäste
- Eindecken und Abräumen von Tischen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vorbereitung des Mise-en-Place
In der Küche:
- Zuarbeit für das Küchenteam
- Vorbereiten des Mise-en-Place
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Unterstützung beim Produzieren und Anrichten von Speisen (Buffet und à la carte)
Das wünschen wir uns von Dir:
- Du bist auf der Suche nach einem Platz für Dein Pflichtpraktikum und besuchst derzeit eine Hotel- oder Tourismusschule oder eine vergleichbare Bildungseinrichtung?
- Du bringst Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie / Gastronomie mit
- Du denkst und handelst selbständig und packst an, wo Unterstützung gebraucht wird
- Du arbeitest gerne im Team und bist kommunikativ
- Du verfügst über gute Deutsch- und idealerweise gute Englischkenntnisse
Das bieten wir Dir:
- Spannende Einblicke in die abwechslungsreiche Welt der Hotellerie und Gastronomie
- Ein hilfsbereites und erfahrenes Team, das Dich während Deines Praktikums unterstützt und begleitet
- Eine strukturierte Einarbeitung und feste Ansprechpartner
- Eine attraktive Praktikumsvergütung
- Bereitstellung einer Uniform inklusive Reinigung
- Gesunde und ausgewogene Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
- Die Möglichkeit einer Unterkunft vor Ort, je nach Verfügbarkeit
So bewirbst Du Dich:
Bitte sende uns:
- Deine Antworten auf folgende Fragen:
- Für welchen Bereich interessierst Du Dich: Küche, Service oder beides?
- Wann möchtest Du Dein Praktikum absolvieren?
- Warum möchtest Du Dein Praktikum bei uns im Novotel München City machen?
- Deinen aktuellen Lebenslauf
- Die Praktikumsvereinbarung Deiner Schule (sofern bereits vorhanden)
- Optional: Dein letztes Schulzeugnis
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
