Nous recrutons, un Demi-chef de partie en CDD de Janvier à Août 2027.
Missions:
- Assister dans la fabrication et le dressage des plats
- Transmettre son savoir aux commis, apprentis et stagiaires
- Collaborer efficacement avec les membres de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité
- Veiller au bon respect des normes d’hygiène et sécurité
Organisation de travail : 5 jours travaillés / 2 jours de repos
- Expérience minimum en cuisine haut de gamme: 2 ans
- Niveau d'études : Bac (Techno / Pro / Général)
- Domaine d'études : Cuisine
- Langues requises : Français
Avantages à faire partie du Scribe
- Jours fériés sans condition d'ancienneté
- Dès 3 mois d'ancienneté : 13ème mois, prime d'Intéressement Collectif (versement trimestriel) et prime de Participation (versement annuel)
- 191.40€ d'indemnités nourriture / mois pour prendre ses repas à "l'Entracte", espace également rénové, en profitant de l'offre FOODLES (frigos connectés)
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 80% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement : Velib, ...)
- Mutuelle contractuelle COLONNA Facility avec un très bon niveau de couverture
- Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)
- Prime de cooptation 400€ versée pour toute mise en relation de nouveau Talent
