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    AccorHotel

    Hospitality

    PIZZAIOLO

    Maringá, BrazilOn-SiteFull-timePosted 5d ago
    All AccorHotel jobs

    Job description

    Missão do cargo:
    Preparar pizzas seguindo o padrão Sponta Pizza Bar, garantindo qualidade, sabor, apresentação e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

    Principais atividades:

    • Preparar e manipular massa de fermentação natural, conforme padrão Sponta Pizza Bar

    • Preparar molhos, recheios e finalizações conforme fichas técnicas

    • Montar e assar pizzas respeitando tempo, temperatura e padrão de qualidade

    • Seguir rigorosamente os processos e receitas estabelecidas

    • Manter organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios

    • Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios

    • Verificar validade, armazenamento e conservação dos alimentos

    • Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas

    • Apoiar a equipe da cozinha sempre que necessário

    Requisitos:

    • Experiência como pizzaiolo ou em cozinha

    • Conhecimento ou vivência com massa de fermentação natural

    • Noções de boas práticas de manipulação de alimentos

    • Agilidade, organização e atenção aos detalhes

    Perfil comportamental esperado:

    • Comprometimento com padrões e processos

    • Facilidade para seguir receitas e rotinas

    • Responsabilidade e pontualidade

    • Boa comunicação e trabalho em equipe

    Mente Aberta
    Orientação ao Cliente
    Autoconfiança
    Comunicação
    Trabalho em Equipe
    Proatividade e Iniciativa
    Conhecimento e Melhoria do Negócio

    Escala 6x1 (6 dias trabalhados para 1 dia de folga).
    16:00 às 00:10

    Benefícios:

    Plano de Saúde
    Reembolso de 50% em farmácias conveniadas
    Vale Alimentação/Refeição R$ 630,00
    Vale Transporte
    Participação nos Lucros (PPR) 120%
    Adicional de 5% no salário por assiduidade
    Lavanderia (uniforme)
    Outros benefícios internos oferecidos pela empresa

    Job details are sourced from the employer's original posting.

    Open job posting
    AC

    About the company

    AccorHotel

    Swissotel Resort El Qusier

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    Industry
    Hospitality
    Open roles
    4583

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