Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d) - Ausbildungsstart 2027

Werde Gipfelstürmer bei der Adelholzener Alpenquellen GmbH!

Ihre zukünftigen Aufgaben

• Du zauberst eigenständig leckere Brotzeiten und bereitest ein abwechslungsreiches, saisonales Salatbuffet vor.
• Bei der Vorbereitung des Mittagessens packst du mit an. Du lernst, wie man in einer professionellen Küche arbeitet und dabei stets hervorragende Gerichte kreiert.
• Du lernst, wie man serviert sowie kassiert – und das ganz modern ohne Bargeld! Außerdem sorgst du dafür, dass sich jeder unserer Mitarbeitenden in der Betriebsgastronomie willkommen und gut aufgehoben fühlt.
• Teamarbeit wird bei uns großgeschrieben und du bist ein wichtiger Teil davon.
• Du übernimmst die Warenannahme, prüfst die Lieferungen und sorgst dafür, dass alles nach den strengen HACCP-Richtlinien richtig gelagert wird.
• Hygiene ist sehr wichtig! Du führst verantwortungsbewusst alle Hygienemaßnamen durch, die in der Küche, in der Lagerung und im Service anfallen.

Was Sie im Idealfall mitbringen

• Du hast idealerweise einen guten (qualifizierten) Abschluss der Mittelschule.
• Dein Interesse liegt im Kochen und du hast Lust darauf, aus regionalen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln – meist in Bio-Qualität – tolle Gerichte zu zaubern.
• Du bist immer gut organisiert, stellst dich gerne neuen Herausforderungen.
• Die Arbeit im Team macht dir Spaß und du gehst mit Freude auf deine Teammitglieder zu.
• Du arbeitest jederzeit zuverlässig und verantwortungsbewusst nach den HACCP-Richtlinien und legst großen Wert auf hohe Qualität.
• Hygiene ist dir sehr wichtig!

Wissenswertes zum Unternehmen

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