ce poste est destiné à des personnes en situation de handicap; RQTH
● Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
● Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
● Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Qualifications requises pour le poste :
● Expérience significative en restauration, idéalement collective
● Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
● Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
● Sens de l'organisation, rigueur et autonomie, sens du service
ces postes sont destinés à des personnes en situation de handicap; RQTH
● CDI smic
● 13ème mois après un an d'ancienneté
● Poste à pourvoir au 1er juillet 2026
Job details are sourced from the employer's original posting.
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APF Entreprises est le premier réseau national du secteur adapté dont la mission est l'insertion sociale et professionnelle durable des personnes en situation de handicap.