Descripción general
¿Eres un cocinero de línea apasionado y hábil en busca de una emocionante oportunidad para mostrar tus talentos culinarios en un entorno dinámico y de ritmo rápido? Únete a nuestro equipo como cocinero de línea y sé parte de un equipo culinario comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Estamos buscando personas dedicadas que estén ansiosas por crear platos deliciosos y visualmente impresionantes que dejarán una impresión duradera.
Funciones:
- Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión y atención al detalle
- Colaborar con el equipo culinario para desarrollar nuevos platos del menú y especiales
- Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo
- Asegurar que la calidad y presentación de la comida cumplan con nuestros altos estándares
- Seguir recetas y técnicas de cocina para ofrecer consistentemente comidas excepcionales
- Cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria y saneamiento
- Trabajar en un entorno de ritmo rápido manteniendo compostura y eficiencia
- Demostrar pasión por las artes culinarias y disposición para aprender y crecer
Únete a nuestro equipo de profesionales culinarios y eleva la experiencia gastronómica para nuestros clientes. ¡Aplica ahora para convertirte en un cocinero de línea y mostrar tus habilidades culinarias en un entorno vibrante y gratificante!
Requerimientos:
- Diploma de escuela secundaria o equivalente
- Experiencia previa como cocinero de línea o en un rol similar
- Conocimiento de técnicas culinarias e ingredientes
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
- Habilidades sólidas de comunicación e interpersonales
- Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo
- Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados
- Disposición para aprender y seguir instrucciones de chefs senior
Cualificaciones
Capacidad para levantar y mover equipos y muebles pesados- Gran capacidad de organización y gestión del tiempo- Capacidad para trabajar en horario flexible, incluidos fines de semana y festivos- Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales- Atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido- Capacidad para trabajar bien en un entorno orientado al trabajo en equipo
Prestaciones
Davidson Hospitality Group es una galardonada empresa de gestión hotelera de servicios integrales que supervisa hoteles, restaurantes y locales de ocio, y restauración en todo los Estados Unidos. Davidson, socio de confianza y operador preferente de Hilton, Hyatt, Kimpton, Marriott y Margaritaville, ofrece un estilo de gestión empresarial único y una mentalidad de propietario que proporciona el servicio personal individualizado de una compañía pequeña, potenciado por la amplitud y profundidad de conocimientos y experiencia de una empresa más grande. Davidson se compone de cuatro verticales operativas altamente especializadas: Davidson Hotels, Pivot, Davidson Resorts y Davidson Restaurant Group. En consonancia con la herencia de la compañía de ofrecer valor a sus propietarios y miembros del equipo, Davidson ofrece un rico programa de beneficios con una variedad de beneficios diseñados para enriquecer la vida y el bienestar de los miembros de nuestro equipo y sus familias.
- Tres niveles de cobertura médica
- Cobertura dental y oftalmológica
- Servicio Teledoc 24/7
- Medicamentos de mantenimiento gratuitos
- Seguro para mascotas
- Descuentos en hoteles
- Reembolso de matrícula
- Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad, duelo y festivos)
- Emparejar el 401K
Trabajar en Davidson no se compara con nada. No es tanto un trabajo como una vocación; es parte carrera, parte revolución, porque hagas lo que hagas aquí, contribuyes a redefinir la forma en que se ofrece una hospitalidad de calidad a nuestros huéspedes, nuestros clientes, nuestros socios y entre nosotros. EOE AA- Minorías/Mujeres/Veteranos/Discapacitados/Identidad de género/Orientación sexual. Davidson Hospitality es un lugar de trabajo libre de drogas. Se requiere una prueba de drogas antes del empleo y verificación de antecedentes. Participamos en E-Verify.
