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    Constance Hospitality Management

    Hospitality

    Serveur

    Constance Prince Maurice, MauritiusOn-SiteFull-timePosted 3mo ago
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    Job description

    Le serveur assure un service de qualité auprès des clients en salle, depuis l’accueil jusqu’à l’encaissement. Il veille à la satisfaction des clients, en respectant les standards de l’établissement en matière de service, d’hygiène et de présentation.

    Missions principales :

    • Accueillir les clients chaleureusement et les accompagner à leur table.

    • Présenter le menu, conseiller les clients et prendre les commandes.

    • Servir les plats et boissons dans le respect des règles de service.

    • S’assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas.

    • Dresser et débarrasser les tables.

    • Réaliser les opérations d’encaissement.

    • Maintenir la propreté et l’ordre de la salle.

    • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

    • Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres membres de l’équipe.

    • Bac Professionnel en hôtellerie-restauration ou équivalent.
    • Une formation complémentaire en service ou en hôtellerie est un plus.
    • Minimum 2 ans d'expériences dans un poste similaire (restaurant, hôtel, bar, room service, banquet...) est souhaitée.
    • Connaissance des techniques de service à l’assiette et au plateau et au guéridon.
    • Maîtrise et qualifié du français et l'anglais (oral et écrit).
    • Esprit d’équipe, motivation et volonté d’apprendre.

    REJOIGNEZ CONSTANCE

    🌿 Intégrez une équipe où le bien-être, l’évolution professionnelle et l’esprit de collaboration sont au cœur de notre engagement.

    • Nous croyons en l’apprentissage continu et au développement personnel afin de permettre à chacun de réaliser pleinement son potentiel.
    • Un fort esprit de famille fait partie intégrante de notre identité : nous nous soutenons et prenons soin les uns des autres.
    • Nous offrons des perspectives de carrière à l’international, au sein d’un groupe hôtelier de luxe reconnu dans le monde entier.
    • Notre passion pour l’hospitalité haut de gamme s’exprime dans chaque détail de l’expérience client.
    • Nous sommes résolument engagés envers la responsabilité environnementale et sociétale, en intégrant le développement durable dans toutes nos actions.

    🌿 Nous souhaitons que chaque collaborateur se sente valorisé et accompagné, dans un environnement propice à l’excellence, à l’épanouissement personnel et à la richesse des diversités culturelles.
    En cultivant la satisfaction de nos équipes, nous favorisons un état d’esprit positif qui se reflète naturellement dans un service client exceptionnel.

    🌿 Faites partie d’une entreprise qui place l’humain, l’innovation et l’excellence au cœur de sa vision.

    Job details are sourced from the employer's original posting.

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    CO

    About the company

    Constance Hospitality Management

    Located on the pristine south-eastern coast of Mauritius, Constance Le Chaland offers a unique workplace in a preserved natural environment. The hotel features contemporary architecture, light-filled spaces and amazing ocean views that naturally inspire calm and serenity. Surrounded by white sandy beaches and a peaceful coastal atmosphere, it provides teams with an environment that encourages collaboration, learning and pride in delivering a refined hospitality experience.

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    Industry
    Hospitality
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