Du bist mitten im Tagesgeschäft und führst Deinen Store aktiv auf der Fläche. Besonders während des Mittagsgeschäfts bist Du präsent, packst mit an und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team und sorgst dafür, dass im täglichen Ablauf jeder weiß, was zu tun ist.
Du stellst sicher, dass unsere dean&david Standards eingehalten werden und sorgst für reibungslose Abläufe, hohe Qualität und zufriedene Gäste.
Du planst Dein Team passend zum Geschäft und hast Personaleinsatz, Wareneinsatz und wichtige betriebliche Kennzahlen im Blick.
Du übernimmst die organisatorischen Aufgaben rund um Deinen Store, zum Beispiel Bestellungen, Inventuren, Abrechnungen und weitere administrative Themen.
Du erkennst, wo Abläufe im Store verbessert werden können, setzt Maßnahmen direkt um und entwickelst Deinen Standort gemeinsam mit Deinem Team weiter.
Erfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit entsprechender Ausbildung
Freude am operativen Tagesgeschäft und daran, selbst mit anzupacken
Erste Erfahrung in der Führung eines Teams oder der Wunsch, den nächsten Schritt in Richtung Führung zu gehen
Organisationstalent, Eigeninitiative und ein gutes Gespür für Menschen
Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und ausgeprägte Gastorientierung
Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeiten
Job details are sourced from the employer's original posting.
Open job postingAbout the company
Dean & David is a fast-casual restaurant chain offering fresh, healthy, and customizable salads, bowls, and wraps.