R&D Bread & Pastry Technician

Continua nuestro legado y tradición: ¡únete a Europastry!

Formar parte del equipo Europastry supone querer continuar y evolucionar un legado y una tradición llevándolos a otro nivel. Significa ser un Baker y aportar un talento y valor únicos.

Europastry es un proyecto apasionante que mira al futuro sin perder de vista el pasado. Respetamos nuestros orígenes aprovechando el know-how adquirido durante casi cuatro décadas y, al mismo tiempo, tenemos la libertad y la pasión de reinventarnos e innovar cada día.

Somos una empresa global con presencia en más de 80 países donde diariamente cerca de 5.000 Bakers lideran el mercado de masas congeladas de panadería y bollería. Somos un equipo de valientes que arriesgamos, hacemos que las cosas pasen, y nos esforzamos por ofrecer el mejor producto a nuestros consumidores a través del mejor servicio a nuestros partners.

Somos #Brave #Agile #Keen #Engaged

We are Bakers. ¿Y tú?

Tu misión en pocas palabras:

Fomentar la innovación y desarrollo en productos de panadería/pastelería/5ª gama. Esto implica mejorar productos existentes para atender las necesidades del mercado, crear nuevas recetas en el laboratorio, ajustar los procesos de producción y evaluar la calidad de los productos horneados, con un enfoque en aspectos como el sabor, la textura, la apariencia y la durabilidad.

¿Cómo sería tu día a día?

• Conocer las últimas tendencias de mercado en el sector de pan, pastelería, 5ª gama para poder desarrollar nuevos productos
• Trabajar junto con proveedores para conocer las tendencias a nivel de ingredientes y materias primas novedosas y poder aplicarlas a los nuevos desarrollos
• Apoyo en el finishing de productos.
• Reestiling de productos.
• Desarrollo de recetas en laboratorio y en planta.
• Implantación de los desarrollos en la línea de producción.

Qué buscamos en un/a Baker

• Formación académica: Grado en Restauración, grado en Tecnología alimentaria, especialista en gastronomía, cocina, panadería y bollería o similar.
• Experiencia: Imprescindible un mínimo de un año en posición similar con enfoque culinario.
• Idiomas: Inglés B2 valorable
• Conocimientos: Conocimientos de ofimática a nivel usuario
• Habilidades: Organizado/a y metódico/a, con iniciativa, gestión del estrés, autonomía, orientación al cliente, planificación, ganas de crecer dentro de una organización. Perfil flexible y con capacidad de adaptación.

¿Por qué unirte a nuestro equipo?

• Oportunidades para el crecimiento profesional dentro de un equipo internacional.
• Plan de compensación flexible que incluye seguro de salud, guardería, transporte y comida, adaptado a tus necesidades. Además, incluye un seguro para tu mascota.
• Acceso exclusivo a la plataforma Bakers Vip Club, con descuentos en ocio y consumo solo para nuestros colaboradores.
• Descuento exclusivo para empleados en nuestros productos de Europastry.

En Europastry, ofrecemos un espacio de trabajo diverso e inclusivo donde todas las personas se sientan valoradas y respetadas. Estamos comprometidos con prácticas de contratación justas y equitativas, implementamos programas de formación para asegurar que toda nuestra plantilla conozca y esté comprometida con estos principios.

Estamos interesados en el valor único que puedes aportar a nuestro equipo, independientemente de cualquier otro aspecto. Por favor, envía un CV que destaque tus logros profesionales y habilidades. No es necesario incluir fotografías ni datos personales que no sean relevantes para la evaluación de tu candidatura.

¿Te gustaría ser Baker?