Tätigkeit zur Aufgabenerfüllung
- Durchführen von auftragsbezogenen Tätigkeiten gemäß der Anweisungen der Vorgesetzten sowie der arbeitsplatzbezogenen Richtlinien und Vorgaben.
- Zusammen- und Auseinanderbauen sowie Einrichten der Maschinen in der Vorfertigung nach Anweisung der Vorgesetzten.
- Reinigung und Desinfektion der in der Vorfertigung eingesetzten Maschinen und Geräte nach Anweisung der Vorgesetzten; insbesondere Mitarbeit bei der wöchentlichen Endreinigung.
- Zuarbeiten in den Arbeitsabläufen durch Schneiden, Abwiegen, Kennzeichnen, Transportieren, Bereitstellen, Bedienen von Maschinen, Anrichten, Packen, Verstauen gemäß Produktionsplan.
- Einhaltung der Vorgaben gemäß Stückliste und Rezepturen in Bezug auf Gewichte und Anrichteweise.
- Betreuung und Unterstützung neuer Mitarbeiter.
- Durchführen der Abfallbeseitigung und Bereitstellen bzw. Rückführung der Arbeitsgeräte gemäß Vorgaben.
- Einhalten der Hygiene, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften/-vorkehrungen.
Übernahme von weiteren Tätigkeiten gemäß Weisung des/der Vorgesetzten.
Voraussetzungen
- sehr gute Kenntnisse der Arbeitsabläufe, Reinigungspläne, Regeln und Richtlinien in der Vorfertigung.
- HACCP- und IFS-Kenntnisse
- Fähigkeit zur Teamarbeit.
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität.
- Bereitschaft zur Schichtarbeit und Schichttauglichkeit.
- Fähigkeit zum Anleiten von Mitarbeiter/innen.
