Deine Aufgaben
Du wirst in der Erfassung, Qualitätsfeststellung und Klassifizierung von Schlachtkörpern eingesetzt. Klassifizierer:innen nehmen die Handelsklassenfeststellung und Verwiegung von Schlachtkörpern nach der Handelsklassenverordnung vor. Bis zur amtlichen Zulassung als Sachverständige/r wirst du als Erfasser:in bzw. Anwärter:in eingesetzt.
Dies umfasst v.a. folgende Aufgaben:
- Klassifizierung und Verwiegung; als Anwärter:in erfolgt dies unter Aufsicht
- Tätigkeiten in der Vor- und Nachbereitung der Klassifizierung wie z.B. Erfassung der Tierdaten mit der vorhandenen EDV
- Erfassung und Abgleich von Qualitätsprogrammen und Herkunft
- Erfassung von Ohrmarken und Einsenderkennzeichen
- Erstellen von Auswertungen und Protokollen
Dein Profil
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in einem lebensmittelnahen Beruf, z.B. Landwirt:in, Metzger:in, Koch/ Köchin. Wir bieten jedoch auch engagierten Quereinsteiger:innen und Berufsanfänger:innen eine Einstiegsmöglichkeit.
- Bereitschaft zu einer Tätigkeit an einem Schlachthof
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Grundsätzliches Interesse am Umgang mit EDV
Wir bieten
- Bei Eignung Ausbildung und Zulassung zum/r Klassifizierer:in gemäß Fleischgesetz
- Eine Festanstellung in Voll- oder Teilzeit
- Eine leistungsgerechte Vergütung und Konditionen
- Langfristige Perspektiven in einem sympathischen Team
- Ein Umfeld, in dem du eigenverantwortlich arbeiten und dich rasch entwickeln kannst
