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    GA

    Gastro & Alm GmbH

    Hospitality

    Stellv. Betriebsleiter (w/m/d)

    Garbsen, GermanyOn-SiteFull-timePosted 1mo ago
    All Gastro & Alm GmbH jobs

    Job description

    Was wir Dir bieten:

    • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
    • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
    • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
    • Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
    • ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
    • eine gesunde Feedbackkultur
    • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen
    • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
    • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

    Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

    • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
    • Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
    • Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeitenden zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
    • Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
    • Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern

    Du bringst mit:

    • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
    • Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, fl exibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
    • Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
    • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab

    Das sind wir!

    Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese Herzlichkeit großgeschrieben.

    Kontaktinformationen

    Bavaria Alm Garbsen
    Dominik Dörr
    Lisa-Meitner-Straße 5
    30823 Garbsen
    E-Mail: ​[email protected] www.bavariaalm.de

    Job details are sourced from the employer's original posting.

    Open job posting
    GA

    About the company

    Gastro & Alm GmbH

    Gastro & Alm GmbH operates a restaurant and catering business.

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    Industry
    Hospitality
    Open roles
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