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    Groupement Mousquetaires

    Retail

    BOUCHER (H/F)

    Tarascon, FranceOn-SiteFull-timePosted 6d ago
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    Job description

    Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.

    Au sein de notre équipe Boucherie, vous participez à l’ensemble des activités du rayon : désossage, découpe, préparation, transformation, conditionnement et mise en valeur des viandes.

    Vous assurez également la vente au rayon traditionnel : vous accueillez nos clients, les conseillez, les servez et répondez à leurs demandes avec professionnalisme et convivialité.

    Parce qu’un beau rayon ne se limite pas à la découpe, vous participez également à la bonne gestion quotidienne de la boucherie : suivi des stocks et des ruptures, préparation des commandes, contrôle des livraisons, inventaires, lutte contre la démarque et mise en valeur commerciale des produits.

    Vous êtes particulièrement attentif(ve) au respect des règles d’hygiène, de traçabilité, d’étiquetage et de sécurité alimentaire, indispensables à notre métier.

    Vous êtes boucher(ère) de métier, idéalement titulaire d’un CAP/BEP Boucherie ou d’une formation équivalente, et vous maîtrisez les techniques essentielles de préparation et de découpe.

    Mais au-delà du diplôme, nous recherchons surtout quelqu’un qui aime son métier : le goût du produit, le sens du commerce, l'esprit d'équipe et l'envie de proposer un rayon dont on peut être fier.

    Une expérience en boucherie traditionnelle, artisanale ou en grande distribution sera appréciée.

    Pourquoi nous rejoindre ?

    Vous rejoignez un magasin en pleine transformation, avec une volonté forte de développer nos métiers traditionnels et de remettre le produit, le savoir-faire et la relation client au cœur du magasin.

    Nous voulons construire une équipe Boucherie dynamique, professionnelle et commerçante, dans laquelle chacun peut apporter son expérience et ses idées.

    CDI – Temps complet
    Poste basé à Tarascon (13)
    Intermarché

    Vous aimez votre métier et souhaitez rejoindre une équipe avec de beaux projets devant elle ? Alors rencontrons-nous !

    Job details are sourced from the employer's original posting.

    Open job posting
    GR

    About the company

    Groupement Mousquetaires

    Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

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    Industry
    Retail
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    9843

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