CUISINIER H/F

• Participer à la préparation des plats,
• Réaliser les tâches de découpe, assemblage, cuisson simple et dressage
• Respecter les fiches techniques et les consignes de production
• Veiller à la qualité visuelle et gustative des préparations
• Assurer le conditionnement, l’étiquetage et l’emballage des produits
• Effectuer la mise en rayon et le réassort des vitrines
• Maintenir les espaces de travail propres et organisés
• Nettoyer le matériel, les équipements et les locaux selon les protocoles établis

Liste non exhaustive.

• Expérience en cuisine, restauration, traiteur ou commerce alimentaire demandée
• Connaissance de base des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Capacité à suivre des procédures et des fiches de préparation
• Bonne organisation et gestion des priorités
• Rapidité d’exécution et souci du détail
• Capacité à manipuler et conditionner des produits alimentaires avec soin
• Flexibilité horaire (matin, soir, week-end selon les besoins)

Travail du lundi au vendredi