MANAGER DE RAYON FRAIS (H/F)

Nous recherchons un responsable ou une responsable produits frais pour intégrer notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la gestion des produits frais, garantissant leur qualité et leur présentation, tout en supervisant une équipe dédiée. Votre rôle sera essentiel pour assurer la satisfaction de notre clientèle et optimiser les performances de vente.

Responsabilités

• Superviser l'équipe en charge des produits frais, en veillant à une bonne organisation et à la motivation des collaborateurs.
• Gérer les achats de produits frais, en établissant des relations solides avec les fournisseurs pour garantir la qualité et le meilleur rapport qualité-prix.
• Assurer la mise en valeur des produits dans le point de vente, en respectant les normes de présentation et d'hygiène.
• Analyser les performances des ventes et mettre en place des actions correctives pour atteindre les objectifs fixés.
• Gérer les opérations d'encaissement et veiller à un service client irréprochable.
• Former et accompagner les membres de l'équipe sur les techniques de vente et de service client.
• Organiser le temps de travail de l'équipe pour assurer une couverture optimale des horaires d'ouverture.

Profil recherché

• Vous disposez d'une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la vente au détail, idéalement dans le domaine des produits frais.
• Vous avez une solide expérience en supervision et êtes capable de motiver votre équipe vers l'atteinte des objectifs communs.
• Vous maîtrisez les mathématiques commerciales nécessaires à la gestion des stocks et à l'analyse des performances.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre capacité à instaurer un climat convivial avec la clientèle.
• Vous faites preuve d'une excellente gestion du temps, vous permettant d'organiser efficacement vos tâches quotidiennes.

Si vous êtes passionné(e) par le secteur alimentaire et que vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de vous rencontrer !