Ejecutar y controlar el proceso de carga y filtración del azúcar para la fabricación de los jarabes y de alimentación de las líneas de los insumos de acuerdo a los procedimientos establecidos con el fin de asegurar la calidad del producto y eficiencia del proceso.
Funciones:
1.Verificar la existencia de azúcar en bodega para mantener un flujo constante de ésta hacia el disolutor.
2.Operar, monitorear y dar mantenimiento a las torres de carga del azúcar y tornillos sinfín, tanques pre-capa, filtros DellaToffola, intercambiador de calor y lámpara UV con el propósito de asegurar el funcionamiento de los equipos.
3.Sanitizar el área de las torres de carga del azúcar y tornillos sinfín, área desde el disolutor hasta el tanque de almacenamiento del jarabe simple y la tubería utilizada para tal fin, y las tuberías de suministro para las líneas carbonatadas, asépticas y hot fill con el fin de garantizar la calidad del producto.
4.Realizar los arranques del equipo, verificar brix, color y turbidez en el jarabe simple que esté filtrando, cuando corresponda debe ajustar con el fin de asegurar la calidad de los productos y el cumplimiento de la fórmula.
•Técnico en Ingeniería industrial, Mecánica o Eléctrica
•Con experiencia mínima de 1 año en pruebas de calidad u operador de procesos similares
La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.
Job details are sourced from the employer's original posting.
Open job postingAbout the company
At Bulletproof, we craft products to awaken the potential in every coffee afficionado. And we strive to help them transform and build confidence to own tomorrow. We pioneered a category that fused wellness and performance, and we believe now is the time to reclaim our place as one of the most recognizable, talked-about, and culture-shaping brands in health and nutrition.   We are a passionate, entrepreneurial team building products that deliver measurable performance — from pure, clean coffee to functional mix-ins. We’re distributed across eCommerce, Amazon, and retail partners nationwide, with a mission rooted in sustainability, high standards of product quality, and consumer trust.   At Bulletproof 360, Inc. (“Bulletproof”), we welcome employees and candidates with different backgrounds and perspectives. We value and trust each other – including our differences – while remaining true to our mission of improving lives. We encourage a corporate culture of self-expression, asking employees to be authentic to themselves. Our team brings together their unique perspectives, experiences, and passions in the work they do because we believe diversity makes us stronger, together.    Bulletproof aims to create a workplace that celebrates the diversity of our employees at all levels of the workforce without regard to age, race, color, sex, national origin, religion, sexual orientation, veteran status, gender identity and/or expression, disability or any other laws. We strive to take steps in our recruiting practices by promoting diversity and fostering inclusion throughout our interview and hiring process, working toward the goal of a diverse and inclusive workforce.