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    J.

    J. G. Niederegger GmbH & Co. KG

    Food & Beverage

    Ausbildung zum Konditor (m/w/d) - 2027 in Lübeck

    Lübeck, GermanyOn-SiteInternshipPosted 1mo ago
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    Job description

    Das erwartet Dich

    • Eine qualifizierte Ausbildung bei einem der größten Arbeitgeber der Region
    • 39 Stunden pro Woche
    • Sehr gute Übernahmechancen
    • Familiäres Arbeitsumfeld
    • Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
    • Bis zu 50% Personalrabatt 
    • Corporate Benefits

    Deine Aufgaben

    Als Konditor:in sorgst Du dafür, dass wir unsere Stammkunden und Gäste aus aller Welt jeden Tag mit leckeren Torten, Pralinen und Gebäckspezialitäten verwöhnen können.
    • Kennenlernen und Verarbeiten von Rohstoffen
    • Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
    • Kreation von Torten, Pralinen und Gebäckspezialitäten
    • Anfertigung von Füllungen und Cremes
    • Sonderanfertigungen nach spetiellen Kundenwünschen
    • Marzipan-Modellage und Dekoration

    Ausbildungsdetails

    Start: 01.09.2027
    Dauer: Drei Jahre
    Modell: Blockunterricht
    Berufsschule: Gewerbeschule für Nahrung und Genuss in Lübeck
    Ablauf: Neben der Praxis im Unternehmen findet im Wechsel der theoretische Teil in der Berufsschule statt.

    Das bringst Du mit

    • Min. Erster Schulabschluss
    • Deutschenntnisse min. B2
    • Freude am handwerklichen und kreativen Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
    • Spaß am Herstellen von hochwertigen Torten, Pralinen und Gebäck
    • Handwerkliches Geschick und Genauigkeit
    • Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus

    Über uns

    Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.
    Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.

    Job details are sourced from the employer's original posting.

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    J.

    About the company

    J. G. Niederegger GmbH & Co. KG

    Niederegger is a German manufacturer of marzipan and confectionery products.

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    Industry
    Food & Beverage
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