Geschäftsbereich / Standort:
Bautzen, Kesselsdorf
Ihr neuer Traumjob:
Ihre Aufgabe – Verantwortung mit Weitblick
Als Teamleiter (m/w/d) im Service spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Führung, Koordination und Weiterentwicklung unserer Serviceteams an mehreren Standorten in Sachsen. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und setzen höchste Standards in den Bereichen Qualitätsmanagement, Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit.
Das sind Ihre Aufgaben:
- Führung und Entwicklung der Service-Teams vor Ort: Einsatzplanung und Coaching
- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Vorgaben: z.B. HACCP, IFSG, BIO-Zertifizierung
- Kontinuierliche Kontrolle und Überwachung der Standards
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Kundenbetreuung, Qualitätsmanagement und Betriebsleitung
- Regelmäßige Schulungen der Mitarbeiter zu Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards, Arbeits- und Gesundheitsschutz
- Sicherstellung vertragsgemäßer Serviceleistungen für unsere Kunden
- Einweisung der Servicekräfte in die Ausgabetätigkeit und in die örtlichen Gegebenheiten der Kunden-Einrichtungen
- Ansprechpartner für die Kunden hinsichtlich der Erbringung der Serviceleistungen
- Gewährleistung der Einhaltung des Budgets in Zusammenarbeit mit Betriebsleitung (Kostenstellenverantwortung)
- Disziplinarische Führung und Entwicklung des Serviceteams
- Personalbedarfs- und Personaleinsatzplanung, Urlaubsplanung
- Arbeitszeiterfassung und Abrechnung
Davon träumen Sie:
- Firmenwagen mit privater Nutzung (Versteuerung)
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Strukturierte Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung unserer Service- und Qualitätsstandards
Davon träumen wir:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie, Großküche oder vergleichbar
- Erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
- Organisationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Reisetätigkeiten innerhalb Sachsens
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools (z.B. MS Office, Dokumentationssysteme)
- Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, HACCP, BIO und Arbeitssicherheit
Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
