Adjoint de direction - CDD - H/F

En tant qu’adjoint de direction, vous contribuez à mener les équipes vers le succès ! 

Dans le cadre de l'absence temporaire de la Directrice, nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction expérimenté(e) capable d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement en autonomie. Véritable relais opérationnel sur le terrain, vous accompagnerez les équipes au quotidien tout en veillant à la continuité de l'activité, à la satisfaction client et à l'atteinte des objectifs de l'hôtel.

Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :

Management :

• Superviser et animer les équipes en veillant à la bonne exécution des tâches et à l'application de la réglementation.

Commercialisation & relation client :

• Assurer le suivi & animer le plan d'actions commerciales de l'hôtel.

• Garantir la satisfaction des clients.

Exploitation :

• Assurer l'organisation & participer à la bonne exécution des offres et services déployés au sein de l'hôtel (restauration, séminaire, réception & étages …).

• Assurer la sécurité des personnes et des locaux ainsi que l’hygiène conformément aux procédures en vigueur et des standards de la Marque.

Gestion administrative et financière :

• Contribuer au développement, au suivi et à l’analyse des résultats d'exploitation et des indicateurs de performance.

• Assurer le suivi des commandes, la comptabilité journalière, les inventaires et la gestion des stocks.

Vous disposez d'expérience sur des fonctions de management hôtelier vous ayant permis de développer une bonne maîtrise de l'exploitation hôtelière.

Reconnu(e) pour votre sens du terrain et votre autonomie, vous êtes capable d'assurer la continuité de l'activité en prenant rapidement vos marques dans un nouvel environnement.

Vous appréciez particulièrement :

• Le développement commercial et le suivi de la performance.
• L'accompagnement et le développement des équipes.
• La qualité de service et l'expérience client.

• Prise de poste dès que possible.
• CDD jusqu'au 21 octobre 2026 inclus, avec probabilité de prolongation.
• Salaire : Niveau IV Échelon 3 de la convention collective HCR.