Leitung für unser Café-Bistro

Wir lieben es, Menschen zu begeistern. Sie auch?
Perfekt! Dann werden Sie Leitung von unserem Bistro-Team bei Nortex (in Vollzeit)

Bei uns soll jeder Besuch ein Erlebnis sein!

In unserem Café - Bistro halten wir mit 200 Sitzplätzen von 09.00 - 18.00 Uhr für unsere KundInnen ein Speiseangebot bereit, um sie auch kulinarisch zu jeder Tageszeit bedienen und begeistern zu können.

Für unser Frühstücksangebot, die wechselnden Tagesmenüs und das Kuchenbuffet verarbeitet unser Team sowohl Frischwaren als auch garfertige Produkte und zubereitungsfertige Teilgerichte.

Als Teamleitung übernehmen Sie folgende Aufgaben:

• Sicherstellung der reibungslosen Abläufe zur Erreichung der optimalen Gästezufriedenheit

• Einhaltung und Gewährleistung unserer Qualitätsstandards und Anforderungen

• Menüplanung, Wareneinkauf und Zubereitung der Speisen

• Weiterentwicklung der internen Prozesse, Abläufe und Zusammenarbeit

• Umsetzung aller HACCP - Vorgaben

Freuen Sie sich auf...

• eine unbefristete Beschäftigung in einem traditionsreichen Familienunternehmen,

• faire Arbeitsbedingungen mit verlässlicher Arbeitszeit von 37,5 Wochenstunden,

• Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld und einiges mehr,

• langjährige MitarbeiterInnen als KollegInnen und

• eine Firmenkultur mit dem Motto: Ankommen, Wohlfühlen, Zu Hause sein

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin; Systemgastronom oder Hauswirtschafter/in

• Berufserfahrungen in vergleichbarem Aufgabengebiet

• Hohes Maß an Teamfähigkeit und Flexibilität

• Freude beim Umgang mit KundInnen

• Souveränität im Umgang mit KollegInnen - auch in stressigen Situationen