Deine Aufgaben
Wir freuen uns, dass du ein Teil des O’Donnell Teams werden möchtest!
Ganz kurz gesagt, das erwartet dich bei uns: ein familiäres Team, das gemeinsam zur größten Moonshine Brand Europas geworden ist und mit dir zusammen noch weiter wachsen möchte.
Ab sofort suchen wir dich auf Minijob-Basis als Barkeeper (w/m/d) für unsere erste offizielle Bar!Als Barkeeper (w/m/d) bist du das Herzstück unseres Teams und verbindest Bar-Handwerk mit voller Serviceorientierung. Du zauberst erstklassige Drinks hinterm Tresen und sorgst gleichzeitig im Gastraum für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis. Von der Cocktail-Zubereitung über den direkten Service am Tisch bis hin zur Bar-Organisation packst du überall flexibel mit an.
- Getränke & Bar-Performance: Du mixst und servierst Klassiker, innovative Cocktails, Longdrinks, Kaffee sowie Spirituosen und erledigst das tägliche Mise-en-place
- Service & Gastfreundschaft: Du begrüßt und berätst unsere Gäste herzlich zu Getränken, nimmst Bestellungen digital auf und servierst fachgerecht am Tresen wie auch am Tisch
- Gastraum & Organisation: Du bereitest Tische vor, polierst Besteck sowie Gläser und hältst den gesamten Bar- und Gastbereich stets top in Schuss
- Kasse & Warenwirtschaft: Du erledigst die Kassenabrechnung, unterstützt bei der Inventur und füllst Warenbestände eigenständig auf
- Hygiene & Verantwortung: Du hältst Sauberkeits- und Hygienevorschriften nach HACCP-Standards konsequent ein und achtest verlässlich auf den Jugendschutz sowie Sicherheitsrichtlinien
Dein Profil
- Du verfügst über erste Berufserfahrung an der Bar, idealerweise als Barmixer
- Du bringst Kenntnisse in Mixologie, Weinkunde und Getränkekultur mit
- Du bist flexibel und bereit, dann zu arbeiten, wenn unsere Gäste Zeit haben (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Du hast ein gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung mit Kassensystemen sowie Warenwirtschaftssoftware
- Du zeichnest dich durch Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen aus
- Du überzeugst durch ein hohes Maß an Gastorientierung und bleibst auch in stressigen Situationen souverän
Deine Benefits
- Wir bieten dir eine herausfordernde Rolle mit Verantwortung in einem jungen, familiären und dynamischen Unternehmen aus Berlin
- Du arbeitest in einem teamorientierten und flexiblen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
- Für unsere Produkte bekommst du selbstverständlich einen Mitarbeiterrabatt
- Du bekommst Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um dich fortwährend weiterzuentwickeln
- Du bekommst Zugriff auf unsere Corporate Benefits und deine bAV bezuschussen wir mit 25%
- Du kannst dich zwischen einem Zuschuss für den ÖPNV oder Urban Sports Club entscheiden
