Principales responsabilités pour le poste de Chef de partie :
● Prépare et garnit correctement les commandes de restauration au fur et à mesure de leur réception, conformément aux recettes et à la présentation définie des assiettes
● Supervise et aide les membres de l'équipe dans leurs tâches pour atteindre une qualité optimale
● S'assure que les bonnes pratiques de sécurité, d'hygiène et d'assainissement sont respectées à tout moment
● S'assure que la partie est fermée conformément aux procédures et aux normes du service
Exigences pour le poste de chef de partie :
● Expérience éprouvée dans un poste similaire dans un environnement de qualité et capable de démontrer d'excellentes qualités de gestion de personnel
● Vous adoptez une approche positive des choses, avez d'excellentes compétences d'organisation et une passion pour le service client d'excellence.
● Motivé et impliqué, vous souhaitez donner envie à l'équipe de dépasser les attentes en termes de service de restauration
● Personne réfléchie avec d'excellentes capacités de communication et un véritable esprit d'équipe
Avantages :
Avez-vous envie que VOS plats soient les stars d'Instagram ? Alors, cette cuisine est peut-être celle faite pour vous !... Come join us and Make Every Moment Matter!
Job details are sourced from the employer's original posting.
Open job postingAbout the company
Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group’s overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can! service ethos. People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter.