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    Relais & Châteaux

    Hospitality

    Barman Bistrot - logé H/F

    Flayosc, FranceOn-SiteFull-timePosted 2d ago
    All Relais & Châteaux jobs

    Job description

    Postulez au Château de Berne !

    Vous aimez le contact client dans un cadre élégant et chic,
    Votre appétence pour délivrer une expérience client unique et votre sens du détail n'a d'égale que votre empathie et votre rigueur.

    Rattaché(e) au Chef barman et à la Responsable de salle, vos missions principales sont les suivantes :

    • Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance chaleureuse et élégante.

    • Créer et réaliser des cocktails en respectant les procédures de l’Hôtel.

    • Assurer un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients.

    • Contribuer à la mise en place du bar et assurer la gestion des stocks de manière rigoureuse.

    • Travailler en étroite collaboration avec le Chef Barman, l’équipe de la salle et les autres départements de l’hôtel.

    • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

    * Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.

    Poste à pourvoir pour la saison 2027 !

    Vous êtes passionné par la mixologie et maîtrisez les techniques de fabrication de cocktails.

    Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et rigoureux(se).

    Vous avez un sens aigu du détail et une bonne aisance relationnelle.

    Vous justifiez d’une expérience d’un an minimum dans un établissement de même standing.

    Vous maîtrisez parfaitement l’anglais.

    Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.

    Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

    Vos avantages

    • Deux jours de repos consécutifs

    • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel

    • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)

    • Un cadre de travail unique

    • Uniformes entretenus par l'hôtel

    • Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.

    • Mobilité interne au sein d'un groupe de renom

    Job details are sourced from the employer's original posting.

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    About the company

    Relais & Châteaux

    We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996. While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn is based on our visionary leadership, the spirit of our people, and the unwavering passion of our teams. Together we deliver the highest service standards in an engaging and supportive work environment. Discover why working at the Wickaninnish Inn will transform your career and give you an opportunity to explore the Pacific Northwest. Wickaninnish Inn Careers

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    Industry
    Hospitality
    Founded
    1996
    Open roles
    529

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