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    Relais & Châteaux

    Hospitality

    Chef de Rang (H/F) - La Grenouillère

    La Madelaine-sous-Montreuil, FranceOn-SiteFull-timePosted 1mo ago
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    Job description

    Vous souhaitez prendre part à projet dans la haute cuisine et l'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans atmosphère de travail unique...Vous aspirez à des perspectives d'évolution....

    Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute un Chef / une Cheffe de rang à La Grenouillère**

    • Assurer et garantir l'excellence d'un service de haute cuisine
    • Accompagner les clients tout au long sur service
    • Contribuer ainsi à la renommée de l'établissement
    • Effectuer la mise en place (salle, salons, arrières)
    • Assurer le nettoyage de la salle.

    Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée !

    • Excellent relationnel
    • Gestion des priorités
    • Esprit positif et d'équipe
    • Polyvalence
    • Première expérience en restauration et/ou bar reconnue
    • Maitrise de l'anglais vivement recommandée
    • Rigueur et discrétion

    Si vous êtes curieux, motivé et prêt à changer de carrière et à poser vos valises, nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l’évolution de votre poste et indispensables à notre maison. Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.

    • CDI à temps complet
    • Horaires suivant les services du restaurant
    • Salaire selon profil, compétences et expériences
    • Primes sur objectifs
    • Possibilité de logement pendant la période d'essai (2 mois)
    • 2 jours de repos consécutifs
    • Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant (5 semaines réparties entre janvier, mars et septembre)
    • Repas du personnel préparer chaque jour avec des produits frais
    • Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier

    Votre lettre de motivation sera lue avec attention.

    Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

    Job details are sourced from the employer's original posting.

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    About the company

    Relais & Châteaux

    We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996. While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn is based on our visionary leadership, the spirit of our people, and the unwavering passion of our teams. Together we deliver the highest service standards in an engaging and supportive work environment. Discover why working at the Wickaninnish Inn will transform your career and give you an opportunity to explore the Pacific Northwest. Wickaninnish Inn Careers

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    Industry
    Hospitality
    Founded
    1996
    Open roles
    621

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