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    Relais & Châteaux

    Hospitality

    Chef de Rang (H/F) - Le Bistrot de Cancale

    Saint-Méloir-des-Ondes, FranceOn-SiteFull-timePosted 2w ago
    All Relais & Châteaux jobs

    Job description

    En tant que Chef(fe) de rang, vous êtes au cœur de l’expérience de nos clients.

    Vous veillez à la bonne mise en place de votre rang, accueillez les clients avec attention et assurez un service fluide et chaleureux, de leur arrivée jusqu’à leur départ.

    Au quotidien, vous êtes notamment amené(e) à :

    • Préparer et mettre en place la salle et l’office ;
    • Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur repas ;
    • Conseiller les clients et partager avec eux notre cuisine et notre univers ;
    • Assurer le service avec rigueur, attention et naturel ;
    • Participer au rangement et à la bonne tenue de la salle et de l’office ;
    • Contribuer, avec l’ensemble de l’équipage, à faire de chaque service un joli moment.

      Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de rang et aimez le contact avec les clients.

      Vous êtes :

      Hospitalier(ère) : vous aimez recevoir, prendre soin et créer une relation sincère avec les clients comme avec votre équipage.

      Rigoureux(se) : vous travaillez avec méthode et attention, avec le goût du travail bien fait.

      Polyvalent(e)-polytalent : vous aimez apprendre, donner un coup de main et trouver des solutions, quelle que soit la situation.

      Chaleureux(se) : votre sourire, votre disponibilité et votre bonne humeur font partie intégrante de votre façon de travailler.

      Le permis B est indispensable.

      • CDD, avec possibilité d’évolution en CDI ;
      • Prise de poste dès que possible ;
      • 41h par semaine sur une base de 35h, avec 6 heures supplémentaires majorées ; 39h en basse saison ;
      • Planning fixe en coupure ;
      • 2 jours et demi de congé par semaine toute l’année, dont 2 jours consécutifs ;
      • 1 997,49 € brut mensuel sur une base de 35h, auxquels s’ajoutent les heures supplémentaires ;
      • Mutuelle d’entreprise ;
      • Tarif Relais & Team, permettant de profiter de conditions très avantageuses dans les maisons Relais & Châteaux ;
      • Poste non logé.

      Job details are sourced from the employer's original posting.

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      About the company

      Relais & Châteaux

      We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996. While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn is based on our visionary leadership, the spirit of our people, and the unwavering passion of our teams. Together we deliver the highest service standards in an engaging and supportive work environment. Discover why working at the Wickaninnish Inn will transform your career and give you an opportunity to explore the Pacific Northwest. Wickaninnish Inn Careers

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      Industry
      Hospitality
      Founded
      1996
      Open roles
      627

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