Commis.e de rang – Petits-déjeuners

Commis.e de rang –  Petits-déjeuners

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne

Intégrez l’équipe de l’Hostellerie de Levernois, maison d’excellence et de passions

Pourquoi nous rejoindre ?

L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.

Maison d’excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l’écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

Nous vous proposons :

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :

Service : 

• De rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison emblématique.
• De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
• D’apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.
• En travaillant en tant que Commis.e de rang petits-déjeuners, vous êtes le fil conducteur entre le client et la cuisine ! Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes.
• Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du petit déjeuner en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
• Vous effectuez la mise en place / réapprovisionnement du buffet dans le respect des normes HACCP
• Vous prenez les commandes des boissons chaudes du petit déjeuner
• Vous assurez la mise en place du service du midi
• Gérer les stocks et la salle de restaurant
• Gérer la salle de restaurant et son matériel
• Réceptionner et stocker un produit
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir des équipements et locaux
• Transmettre les informations données par ses supérieurs à la cuisine

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes

Nous attendons de vous,

Vos savoirs – être :

• Etre réactif.ve
• Etre à l’écoute de chacun
• Avoir un fort esprit d’équipe
• Etre flexible

• Vos savoirs – Faire :

• Connaître la langue de Shakespeare
• Etre à l’aise dans le contact avec les clients
• Organiser son travail de manière optimale

• Les petits + :

• Connaitre la gastronomie et les vins de Bourgogne
• Avoir de l’expérience sur un poste similaire

• Le salaire :

  Votre salaire sera de 2326€ brut pour 42.5h hebdomadaire.

  Le repas est fourni à chaque service travaillé.

  A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d’accéder à un PEE et un PERCOL.

  Vous bénéficiez de réductions chez notre partenaire Lemon1, salle de sport sur Beaune.

  Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.

  Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.

  Date d'embauche : octobre 2026 

  Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !

  PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !

  Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

  1. Entretien RH (pour faire connaissance !)

  2. Entretien avec votre futur.e manager

  3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur