Bulle d'Osier ** a obtenue une étoile Michelin en 2025 puis une deuxième en 2026, Bulle d'Osier c'est une salle chaleureuse et intimiste de 5 tables, ainsi qu'une table au devant des cuisine.
Vous encadrez et accompagnez votre équipe de salle, en veillant à son organisation, sa cohésion et son évolution.
Véritable lien entre la salle et la cuisine, vous travaillez en collaboration avec le Chef et son équipe afin d’assurer une communication fluide, précise et constante tout au long du service.
Vous êtes également le garant du rythme du service, de la qualité de l’accueil et de l’attention portée à chaque client.
Votre rôle est de transmettre l’identité, les valeurs et la philosophie de notre Maison, tout en insufflant à votre équipe l’exigence, la bienveillance et le plaisir de recevoir qui nous sont chers.
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Open job postingAbout the company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996. While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn is based on our visionary leadership, the spirit of our people, and the unwavering passion of our teams. Together we deliver the highest service standards in an engaging and supportive work environment. Discover why working at the Wickaninnish Inn will transform your career and give you an opportunity to explore the Pacific Northwest. Wickaninnish Inn Careers