Plongeur - logé H/F

Au “Jardin de Berne*, les chefs Louis Rameau et Eric Raynal cherchent une vérité cachée dans chaque ingrédient pour créer des associations nouvelles, des accords inédits, des textures surprenantes tout en respectant l’intention initiale portée par la nature.

Postulez au Château de Berne pour la saison 2027 !

Vous serez en charge des missions suivantes :

• Entretien et lavage de l'ensemble de la batterie de cuisine, salle du personnel, caisses de stockage, poubelles et petit matériel de cuisine / pâtisserie dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

• Participer à l'image de l'établissement, par l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes.

• Communications des chefs, chefs de partie sur les besoins d'action particulières.

* Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.

Vous possédez le Permis B et êtes véhiculé

Vous maitrisez les règles HACCP.

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Vos avantages

• Deux jours de repos consécutifs

• 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel

• Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)

• Un cadre de travail unique

• Un parking dédié au personnel

• Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.

• Mobilité interne au sein d'un groupe de renom