Verificar el cumplimiento de las normas y de los criterios de calidad establecidos. Lograr que los operarios actúen de acuerdo a estas normas, impartiendo una orientación y formación continua.
Apoyo en la gestión de incidencias ocurridas en planta a los jefes de producción.
Las funciones a realizar serán los siguientes:
- Realización de Auditorías mensuales de Higiene y Objetos Extraños.
- Realización de Auditoría mensual de Alérgenos.
- Realización de Auditoría mensual de Food Defense.
- Revisión de paso de testigos y rechazos de los equipos de RX y DDM, gestión de incidencias.
- Verificación del estado higiénico / ausencia de objetos extraños de las envasadoras e instalaciones.
- Control semanal de diferentes parámetros de calidad de envasadoras y producto acabado.
- Verificación y Auditoria de autocontroles en línea.
- Seguimiento de estudios del departamento de Calidad.
- Formación en criterios de calidad al personal de planta.
Los requisitos para poder aplicar a la vacante son los siguientes:
- Grado Universitario en ciencias o equivalente.
- Experiencia externa como técnico de Calidad Industrial alimentaria o como técnico de laboratorio de al menos 1 año como experiencia interna.
- Ingles nivel Medio
Schreiber Foods is an Equal Opportunity Employer, all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or national origin and will not be discriminated against on the basis of disability.
Job details are sourced from the employer's original posting.
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Schreiber Foods is a global leader in dairy product manufacturing, specializing in cream cheese, natural cheese, and yogurt. They are known for their commitment to quality and innovation in the food industry.