Kuhar
OTVORENA MOLBA
Dobar posao u Valamaru čeka upravo tebe! Prijavi se i otkrij zašto smo Prvi s razlogom!
Od obala Istre, preko Kvarnera, do zidina Dubrovnika i alpskih vrhova Austrije - tvoja karijera u Valamaru može procvjetati. Čvrsto vjerujemo da su naši zaposlenici temelj našeg uspjeha. Kao vodeći poslodavac u turizmu, ponosno nudimo izvrsne radne uvjete koji potiču osobni rast, profesionalni razvoj i sveukupni uspjeh. S nestrpljenjem očekujemo tvoju prijavu i da postaneš dio naše Valamar priče.
ŠTO NUDIMO?
- Primanja u visokoj sezoni između 1.500 i 2.000 eura neto
- Mogućnost sezonskog ili cjelogodišnjeg zaposlenja
- Dodatne nagrade tijekom godine – 600 eura neto za zaposlenike koji žive u destinacijama, darovi za djecu, regres za godišnji odmor, Valfresco poklon bonovi, božićnica
- Topli obroci, osiguran smještaj ili dodatak za najam stana po vlastitom izboru – program "Krov nad glavom"
- Slobodan dan za roditelje prvašića, dani za selidbu, slobodni dani za rođenje djeteta
- Mogućnost rada u Austriji tijekom zimske sezone
- Izvrsne mogućnosti za razvoj karijere
- Edukacijski materijali dostupni 24/7
- Family & Friends popusti na smještaj u Valamar hotelima i kampovima od Dubrovnika do Istre, kao i na skijanje u Austriji
- 30% popusta na hranu i piće u Valamar restoranima i barovima
- Popusti na usluge kod više od 300 partnera (sportske aktivnosti i izleti, wellness, online trgovine, optike, frizeri, avionske karte, prijevoz, pogodnosti kod banaka…)
POTREBNA ZNANJA, VJEŠTINE I ISKUSTVO
- SSS
- Poželjno KV kuhar
- Poželjno dvije godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
PODRUČJA ODGOVORNOSTI
- Priprema potrebne količine namirnica za kuhanje
- Odgovoran je za kvalitetu i ispravnost namirnica i jela
- Priprema jela, predjela i deserte prema normativima
- Kuha jela odgovarajući za njihov okus i pravilno se koristi tehnikama kuhanja
- Prezentira jela prije izdavanja sukladno SOP-u kuhinje u kategoriji objekta
- Ispravno rukuje namirnicama i skladišti ih po HACCP standardima
- Održava higijenu i čistoću radnog prostora i površina po HACCP standardima
- Pravilno i savjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje
- Poznaje i primjenjuje SOP odjela
- Poznaje i primjenjuje mjere i sredstava zaštite na radu
