Stage Kok

Deze stageplek is per direct beschikbaar en ook vanaf januari/februari 2027.

Heb jij een passie voor koken en wil jij hier je beroep van maken?

Als kok in onze keuken ben je constant bezig met afwisselende taken, waardoor je zeer flexibel bent en niet snel in paniek raakt als het druk is. Je werkt vaak in teamverband en bereidt diverse gerechten voor verschillende afdelingen. Verder is het natuurlijk belangrijk dat je een fijnproever bent en van eten houdt!

Wat je doet:

• Je bereidt mise en place voor

• Je maakt zelfstandig basisgerechten

• Je draagt bij aan de presentatie van de gerechten

• Je helpt met het opruimen van de keuken

• Je bent medeverantwoordelijk voor HACCP

Wie je bent:

• Leergierig

• Flexibel

• Initiatiefnemer

• Stressbestendig

• Teamplayer

Wie zijn wij?

Van der Valk Hotel Eindhoven is een van de grootste congres- en eventlocaties van Zuid-Nederland, met 255 kamers, 26 zalen, drie restaurants, een sportcenter met zwembad, minimarket én casino – alles onder één dak. In 2024 vierden we ons 50-jarig jubileum en blijven we bouwen aan een toekomst vol innovatie, gastvrijheid en regionale verbondenheid.

Valk staat voor verrassend vanzelfsprekend, attentievolle aandacht, langdurige loyaliteit en klantgerichte kwaliteit. Deze kernwaarden vormen de basis van alles wat we doen.

Bij ons werk je in een open, spontane sfeer met ruimte voor persoonlijke groei. Gasten en collega’s voelen zich thuis, want blije collega’s zorgen voor blije gasten. Samen zorgen we voor de beste service en het echte ‘WOW’-gevoel.

We geloven in gelijke kansen en zijn trots op onze hoogste score op de Prestatieladder Socialer Ondernemen. Flexibel, creatief en met aandacht voor mens en maatschappij – dát is Van der Valk Hotel Eindhoven.

Wat bieden wij jou?

Wij bieden een leerzame en inspirerende werkomgeving waarin volop ruimte is voor coaching, persoonlijke ontwikkeling, initiatief en zelfstandigheid. Naast een fijne sfeer, collegialiteit en een professionele werkomgeving, biedt een stage bij Van der Valk Eindhoven nog vele andere voordelen, waaronder:

• Een informele cultuur binnen een mooi familiebedrijf;

• Gratis sporten bij ons Toucan Sportcenter;

• Personeelskorting op overnachtingen bij Van der Valk Hotels;

• Personeelskorting in onze restaurants;

• De leukste personeelsfeesten en teamuitjes;

• Benefits at work – korting bij diverse winkels en bedrijven.