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    Vollcorner

    Food & Beverage

    Einkäufer (m/w/d)

    Any, GermanyOn-SiteFull-timePosted 2w ago
    All Vollcorner jobs

    Job description

    VollCorner & du?

    Du hast Lust unseren Einkaufsbereich maßgeblich mitzugestalten und unsere strategischen Einkaufsaktivitäten durch deine Expertise und dein unternehmerisches Denken weiter auszubauen? Dann passt du VOLL gut zu uns! 

    Deine Aufgaben

    • Verantwortung für die strategische und operative Steuerung deiner Warengruppen anhand relevanter Kennzahlen wie Umsatz, Absatz, Rohertrag, Marge, Abschriften und Warenverfügbarkeit
    • Verhandlung von Einkaufspreisen, Konditionen, Werbekostenzuschüssen und Marketingaktivitäten sowie Pflege und Weiterentwicklung unserer Lieferantenbeziehungen
    • Strategische Sortimentsgestaltung und -entwicklung inklusive Ein- und Auslistungen unter Berücksichtigung von Kundenbedürfnissen, Marktgegebenheiten sowie unserem Qualitäts- und Nachhaltigkeitsanspruch
    • Weiterentwicklung von Analysen, Reports sowie Einkaufs- und Sortimentsprozessen und Ableitung konkreter Maßnahmen zur Verbesserung von Umsatz und Rentabilität
    • Kontinuierliche Beobachtung von Markt, Wettbewerb und Trends sowie Identifikation neuer Produkte, Lieferant und Sortimentspotenziale
    • Enge Zusammenarbeit mit unseren Märkten sowie unseren Vertriebsmitarbeitern, insbesondere bei Sortimentsumsetzung, Verkaufsförderung und Weiterentwicklung strategischer Vertriebskonzepte

    Das bieten wir Dir

    • 30% Einkaufsrabatt auf alles, was du bei uns im Laden findest
    • Dein Deutschlandticket zahlen wir - so bist du nachhaltig unterwegs, ohne Extrakosten (ab 20 Std./Woche)
    • Sportangebot über Urban Sports Club
    • 6 Wochen Urlaub, damit du Zeit hast für alles, was dir wichtig ist
    • Business Bike-Leasing für deinen Weg zur Arbeit oder die Radtour am Wochenende
    • Bio-Brotzeit - gesunde Stärkung in deiner Pause
    • Ein sicherer Job mit Sinn - in einem Unternehmen, das ökologisch denkt und handelt
    • Und weil Team mehr ist als nur Arbeit: unser Sommerfestival & Winterfest bringen alle zusammen

    Das bringst Du mit

    • Abgeschlossenes Studium mit wirtschaftlichem Schwerpunkt
    • Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, Category Management oder Vertrieb von Konsumgütern, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel
    • Sehr gutes Verhandlungsgeschick sowie Erfahrung in Preis-, Konditions- und Lieferantenverhandlungen
    • Strategisches, ergebnisorientiertes und unternehmerisches Denken verbunden mit einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
    • Erfahrung in Lieferantenverhandlungen, Preis- und Sortimentsgestaltung sowie der Planung und Steuerung von Marketingaktivitäten
    • Gute Kenntnisse der Lebensmittelbranche, ihrer Saisonalitäten und Trends sowie ein ausgeprägtes Gespür für Produktqualität und Kundenbedürfnisse
    • Sicher im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
    • Sehr gute Excel Kenntnisse, gute MS Office Kenntnisse
    • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit Märkten, Lieferant und internen Schnittstellen
    • Hohe Eigenmotivation, Hands-on-Mentalität und Interesse an Bio-Lebensmitteln, Nachhaltigkeit und verantwortungsvollem Handel
    • Deutschkenntnisse auf C2-Niveau

    Dein Weg zu uns

    Ich freue mich auf deine Bewerbung und melde mich schnellstmöglich bei dir zurück!
    Alina Asimont, Leitung Personal

    Job details are sourced from the employer's original posting.

    Open job posting
    VO

    About the company

    Vollcorner

    Vollcorner is a German company specializing in the production and sale of baked goods.

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    Industry
    Food & Beverage
    Open roles
    16

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