Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung einer Produktionstagschicht in unserem Bereich Weizenkleingebäck und Feinbäckerei. Dabei sorgst Du dafür, dass unsere Backwaren täglich frisch, hochwertig und nach unseren betrieblichen Rezepturen hergestellt werden.
Fachliche und organisatorische Leitung Deiner Schicht im Bereich Weizenkleingebäck & Feinbäckerei
Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
Einhaltung unserer betrieblichen Rezepturen und Qualitätsstandards
Überprüfung der Produktqualität sowie Optimierung von Rezepturen
Herstellung tourierter Teige und Weizenkleingebäcke
Bedienung der Euroline, Brezenanlage und Öfen
Ausbildung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender
Arbeitsvor- und Nachbereitung
Übernahme weiterer zugehöriger Aufgaben innerhalb der Produktion
Dein Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker:in, Konditor:in oder eine vergleichbare Qualifikation – Quereinsteiger:innen mit Führungserfahrung und Leidenschaft fürs Backen sind ebenfalls willkommen
Idealerweise abgeschlossene Meisterprüfung
Erfahrung im Bereich Weizenkleingebäck und/oder Feingebäck
Freundliches, offenes Auftreten und Freude am Arbeiten mit frischen, handwerklich hergestellten Lebensmitteln
Teamfähigkeit und das Bewusstsein: Gemeinsam erreicht man mehr
Eigenverantwortliche, selbstständige Arbeitsweise
Zielorientiertes, strukturiertes Arbeiten sowie lösungsorientiertes Denken
Spaß daran, sich weiterzubilden und den nächsten Karriereschritt zu machen
Warum wir?
Tagschicht – mehr Planbarkeit und bessere Vereinbarkeit von Beruf & Privatleben
Arbeitszeiten Montag bis Freitag – Wochenende und Feiertage frei
Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und eigenem Einflussbereich
Arbeiten in einer modernen Backstube mit klaren Strukturen, viel Tageslicht und ohne schweres Heben
Wertschätzendes Miteinander in einem starken, motivierten Team
Sicherer, zukunftsorientierter Arbeitsplatz in einem regional verwurzelten Familienunternehmen
Übertarifliche Bezahlung sowie regelmäßige Gehaltserhöhungen
Attraktive Zusatzleistungen, darunter:
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Zuzahlung zur Vermögenswirksamen Leistung (VWL)
50 % Personalrabatt auf unsere Produkte
corporate benefits
Mitarbeiterwohnung
Gezielte Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten für Deine fachliche und persönliche Weiterentwicklung
Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür und sehr gute Anbindung mit Stadtbus oder Fahrrad
Teamgeist, denn bei uns steht das WIR im Vordergrund
Job details are sourced from the employer's original posting.
